Время чтения — 2 мин.
Случается, что второпях мы берём с виду аппетитные свежие фрукты и ягоды, а по приходу домой выясняем, что ни копейки бы ни дали за этот продукт, если бы только была возможность проверить их на вкус. Но что же делать, если абрикосы свежие и ароматные, только вот сорт попался не сладкий? Выходов несколько:
- джем,
- начинка для пирогов, если обжарить в смеси сливочного масла и сахара,
- компот, идеально с другими сезонными плодами,
- запечь и подать с мороженным,
- сварить желе с сахаром, ванилью и пектином.
