Время чтения — 3 мин.
Сколько граммов сгущенки содержится в стандартной жестяной банке?
Настоящее сгущенное молоко должно обязательно соответствовать требованиям ГОСТ. Вес продукта, согласно нормам:
- классическое сгущенное молоко: чистая масса (без учета тары, нетто) должна быть 400 г, объем банки — 325 мл;
- вареное сгущенное молоко: согласно ГОСТ, масса нетто должна составлять также 400 г, однако по ТУ допускается вес 380 г.
Если информация на банке не соответствует данным числам, то это уже дает повод усомниться в качестве продукта и добросовестности производителя. Не исключено, что в составе такой сгущенки настоящие ингредиенты заменены дешевыми аналогами.
При покупке сгущенки обращайте внимание и на другие показатели ГОСТовского продукта:
- название: «Молоко цельное сгущенное с сахаром»;
- состав: цельное молоко и сахар;
- жирность — 8,5%;
- срок годности — не более 1 года.