Время чтения — 3 мин.
Для того чтобы выдавить лимонный сок, необходимо воспользоваться специальной лимонной выжималкой, ну а если такой нет:
- Вымыть и высушить лимон.
- Немного нагреть лимон (например, 20 секунд в микроволновке, на паровой бане или окунув в кипяток). Из холодного лимона сок всегда выдавливать сложнее, так как при прохладе лимон сжимается и твердеет.
- Разрезать лимон вдоль, это позволит выжать из него большее количество сока, чем при поперечном разрезании.
- Подготовить чистую и сухую ёмкость, в которую будет помещен сок.
- Вставить в половинку лимона вилку.
- Занести половинку лимона над ёмкостью для сока.
- Сильно сжать лимон, чтобы выдавить сок. При этом нужно проворачивать вилку, чтобы максимально выжать из лимона сок. При помощи этого способа удастся выжать из лимона весь сок, так как принцип такого способа идентичен соковыжималке.
- Повторите это со второй половинкой лимона.
- Обязательно вымойте и вытрите руки по завершению работы.
