Компот разлетается зимой только так. На десерт и как напиток, идеальный как питьё при простуде, и очень полезный в условиях авитаминоза, компота всегда нужно делать больше. Даже если ваше семейство ликвидирует всего по банке (3 литра) компота в неделю, это значит, что таких банок на зимний сезон нужно не менее 20. Ну а если вы потребляете компот ежедневно, то количество должно быть ещё больше — 120-150 банок. В целом, математика получилась немудрёная. Чтобы заготовить много компота сразу, запаситесь чистыми банками заранее, принимайтесь за работу всем семейством и оптимизируйте процессы. Удобное место для кипячения, разлития, помощь близких, удобные кастрюли, носики, крышечки и машинки могут сильно облегчить приготовление даже огромного количества компота. Так же определитесь с рецептурой компота, есть такие, которые требуют минимальных трудозатрат, и если вы готовите очень много, предпочтение стоит отдавать именно им.