Время чтения — 3 мин.
Конечно, можно! Обычные сосиски очищаются от искуственной плёнки и выкладываются сверху на крупу, когда вода уже уходит вниз — примерно через 15 минут после начала варки! Получается, что сосиски варятся на пару, который идёт снизу, а весь сосисочный отвар, сколь мало бы его ни было, уходит не воде, которая всё равно после варки сосисок зачастую выливается, а впитывается в гречку, делая её ароматнее.
Ещё 1 причина, по которой сосиски следует варить именно с гречкой — замороженные сосиски выкладывайте на гречку без разморозки, только в этом случае сосиски кладите на гречку с самого начала варки, чтобы они успели и разморозиться, и свариться.
Итого: сосиски можно и нужно варить с гречкой, особенно если сосиски замороженные.
