Время чтения — 2 мин.
Теоретически, конечно, чебуреки можно варить в воде. Ведь по сути это те же пельмени, просто большие. Главное, чтобы они были сырыми (без золостистой корочки) — тесто сырых чебуреков светлое. Если вы хотите сварить чебуреки-полуфабрикаты, имейте ввиду, что они скорее всего уже обжарены в масле. Тогда ни жарить, ни варить чебуреки не нужно — достаточно просто разогреть в микроволновке, ну или на сковородке. Если вы сварите уже пожаренные чебуреки, получится невкусно — корочка размокнет, и скорее всего тесто порвётся.
