1 куриное яйцо весит 40-75 грамм в зависимости от сорта. Чем лучше сорт яйца, тем оно больше. В магазине можно поэкспериментировать: откройте коробку яиц отборного сорта и коробку с самым простым, столовым яйцом (с пометкой С). Даже визуально станет понятно, что яйцо высокого сорта гораздо больше. Ну а самые дотошные могут подойти к весам и сравнить вес того и другого яйца.
Другой вопрос, стоит ли переплачивать за яйцо высокого сорта. Вот задачка для детей: яйца отборного сорта (1 десяток) продаются по цене 40 руб., их вес 400 грамм. А яйца более высокого, отборного сорта продаются по цене 90 руб., их вес 700 грамм. Что выгоднее, при условии, что качество яиц одинаковое? При проведении минимальной калькуляции, получим, что выгоднее купить 2 десятка яиц по цене 40 руб.