Компот из апельсинов и лимонов
Продукты
Лимон — 1 штука
Апельсин — 1 штука
Вода — 4 литра
Сахар — 3 столовых ложки
Мед — 3 столовых ложки
Как варить компот из апельсинов и лимонов
1. Апельсин и лимон тщательно промыть, удалить все косточки и нарезать тонкими кружочками.
2. Сложить все продукты в кастрюлю, засыпать 3 столовыми ложками сахара и чуть-чуть подавить их вилкой, чтобы начали давать сок.
3. Добавить в кастрюлю к цитрусам 4 литра холодной воды, поставить на огонь и вскипятить.
4. После того как компот остынет приблизительно до 40 градусов, добавить 3 столовые ложки меда (если положить его сразу в кипяток, то исчезнут все полезные свойства пчелиного продукта).
5. Дать компоту остудиться и можно употреблять.
Компот из апельсинов и лимонов
Продукты
Лимон — 2 штуки
Апельсин — 2 штуки
Сахарный песок — 3/4 стакана
Вода — 1,5 литра
Как варить варенье из апельсинов и лимонов
1. Вымыть по 2 штуки апельсина и лимона под струей холодной воды.
2. Порезать цитрусы на крупные дольки и удалить из них семечки.
3. Налить в кастрюлю 1,5 литра воды, добавить нарезанные апельсины и лимоны и прокипятить пару-тройку минут.
4. Добавить в горячий отвар 3/4 стакана сахара (тот, кто любит послаще — можно стакан) и размешать его до полного растворения. Перед подачей к столу компот процедить и поставить охлаждаться. Можно угощаться.
