Как варить варенье из слив в кастрюле
Продукты
Сливы — 3 килограмма
Корица — 1 чайная ложка
Сахар — 3 килограмма
Как сварить сливовое варенье
Сливы вымыть, очистить от косточек, выложить в таз или широкую кастрюлю, засыпать сахаром, накрыть и оставить на 1 сутки. Поставить таз со сливами на тихий огонь, довести до кипения, помешивая деревянной ложкой, и варить 10 минут. Затем добавить корицу, остудить сливовое варенье до полного остывания, и повторить процедуру дважды.
Горячее сливовое варенье разлить по стерилизованным банкам и закатать.
Как сварить сливу в шоколаде
При первой варке в сливовое варенье можно добавить какао-порошок (на 1 килограмм сливы — 3 столовые ложки какао), тогда сливовое варенье приобретёт шоколадный вкусовой оттенок.
Как варить варенье из слив в хлебопечке и мультиварке
Продукты
Слива — 1 килограмм
Сахар — полкило
Лимонный сок — от половины лимона
Как варить сливовое варенье в хлебопечке
Сливы помыть, каждую сливу разрезать пополам и вынуть косточки. Сложить сливы в хлебопечку, засыпать сахаром и влить лимонный сок. Настроить хлебопечку на режим «Варенье», сварить сливовое варенье и разлить его по стерилизованным банкам.
Как варить сливовое варенье в мультиварке
В мультиварке сливовое варенье варить на режиме «суп» 20 минут.
